Islam&Info en partenariat avec l’application « PLBA »vous propose chaque jour une recette spéciale pour le repas du Ftour. Ces préparations culinaires ont été testées et validées par le groupe Facebook « Partage ton Ftour by PLBA ».

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Ingrédients :

3 Pommes de terre

1 oignon

1 poignée de gruyère râpé

2 œufs

1 poignée de persil

1 pincée de cannelle

Sel et poivre

Préparation :

• Dans un saladier, râper cru les pommes de terre et l’oignon
• Ajouter les œufs, le persil finement coupé, le sel, le poivre et la cannelle
• Tout mélanger puis former des boules
• Faire frire dans l’huile très chaude quelques minutes et c’est prêt